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成果鑒定

公司以研發(fā)中心為依托目前共取得多項(xiàng)專利證書,完成20項(xiàng)成果轉(zhuǎn)化,其中《蘋果醋細(xì)胞固定化液態(tài)發(fā)酵技術(shù)的研究與應(yīng)用》、《蘋果原醋后熟陳釀技術(shù)的研究與應(yīng)用》、《益生菌發(fā)酵型果蔬汁飲料研究與開發(fā)》、《新型多菌種協(xié)同發(fā)酵蘋果醋工藝研究與應(yīng)用》、《蘋果鮮汁綠色釀造果醋關(guān)鍵技術(shù)》五項(xiàng)成果經(jīng)鑒定達(dá)到國(guó)內(nèi)先進(jìn)水平。公司與江南大學(xué)、濟(jì)南果品研究院在專業(yè)人才培養(yǎng)、實(shí)驗(yàn)室建設(shè)、釀造果醋研發(fā)等方面開展產(chǎn)學(xué)研合作,技術(shù)研發(fā)水平位居國(guó)內(nèi)同行業(yè)前列。

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